- Наявність:
- Код товару: Фруктовая мякоть
Луло - екзотичний фрукт, що росте в Колумбії, Еквадорі, Панамі та Перу. За смаком фрукт дуже незвичайний солодкий із кислинкою і нагадує суміш кількох фруктів: апельсин, ананас, маракуя та томат із полуницею.
У складі Луло містяться вітаміни А, C , В, залізо, фосфор, магній і кальцій, фосфор, залізо, цинк, марганець, мідь, клітковина, пектин, рибофлавіни, харчові волокна та клітковина. Луло дуже корисний при відновленні ослабленого організму після хвороб. Луло сприяє виробленню колагену, що перешкоджає старінню шкіри.
З м'якоті луло роблять сік, напої, джеми і навіть вино. Також роблять соуси, додають як начинку у випічку. У Колумбії та Еквадорі із фрукту готують національний напій Sorbette : м'якоть фрукта збивають із цукром до пінистого стану. У Великій Британії одним із найулюбленіших напоїв англійців, містить сік луло. На Коста-Ріці плоди їдять із сіллю та готують з них підливу для овочів та м'яса, розім'ятими плодами покривають сирні пироги.
