Вот уже более века джин Beefeater выпускается одноименной лондонской компанией и удостоен почетных наград. Это линейка продукции крепкого спиртного с оригинальной рецептурой, сбалансированным вкусом и запоминающимся ассамбляжем. Славится во всем мире, доступна к покупке в магазине Eurostore. Напиток бывает разных видов, каждый из которых отличается своими особенностями и неповторимым ароматом.
Английский джин Beefeater
История создания знаменитого джина уходит корнями к 1863 году. Именно в это время амбициозный фармацевт Джеймс Барроу приобрел винокурный завод в Лондоне (район Chelsea). Предприятие выпускало ликеры, что помогло в продвижении нового алкогольного продукта.
Д. Барроу упорно работал, изучал действие лекарственных трав на организм человека, много экспериментировал с растительными ингредиентами. В результате в 1876 года на свет появился джин Бифитер. Особенный аромат, оригинальный можжевеловый вкус сделали продукт флагманом компании. Бренд оставался семейным вплоть до 1987 года, пока его не выкупила торговая марка Pernod Ricard.
Особенности производства
Beefeater готовят по традиционному рецепту. В состав должны входить такие составляющие как плоды можжевельника, солод, миндаль, цитрусовые (цедра лимона, апельсина), кориандр, корень ириса, лакрица и другие. Растения поставляются со всего мира и проходят ручную обработку.
Технология производства заключается в предварительном вымачивании компонентов в пшенично-ячменном спирте. Далее джин перегоняют в течение 7-8 часов, еще некоторое время выдерживают в открытых чанах, разбавляют водой до нужной крепости 40-47 градусов и спиртное готово к разливу.
Линейка продукции Бифитер включает:
- London Dry Gin. Прозрачный алкоголь с уловимым ароматом хвои, вкус немного сладковатый;
- Summer Edition. Освежающий вкус, в котором ясно прослеживаются нотки чайных листьев;
- Pink. Создан с добавлением клубничного экстракта, цвет нежно-розовый
- Beefeater 24.
Специалисты утверждают, что именно правильные пропорции обеспечили идеальное сочетание вкусовых и ароматических качеств спиртного.
Джин редко употребляют в чистом виде, так как это достаточно крепкий напиток с полным отсутствием естественного сахара. Классический английский алкоголь является основой для популярных коктейлей. Прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами. Опытные гурманы рекомендуют подавать дольки лимона, маслины, маринованный лук.
Если вы хотите попробовать напиток не разбавленным, его необходимо охладить до 4-7 градусов, пить мелкими глотками с постоянным изучением аромата.
Купить джин Бифитер можно в интернет-магазине Eurostore. Оригинальная продукция из Европы поставляется по выгодным ценам. Стоимость товара формируется без розничной наценки, поэтому сотрудничество с компанией является идеальной формой пополнения запасов алкоголя. Доставка осуществляется по всей территории Украины (Киев, Харьков, Львов, Одесса и другие города).