Chiсhibu The Floor Malted

Виски Chiсhibu The Floor Malted – редкий представитель японского односолодового виски от Chichibu Distillery. Был дистиллирован в 2009 году, а выпущен в 2012 году, в лимитированном количестве (8800 бутылок).

Титибу Флор Молтед выдерживался на протяжении 3 лет в дубовых бочках из-под бурбона и в собственных оригинальных бочках «chibidaru quarter casks». Также, был использован особый ячмень, выращенный в префектуре Сайтама, который лично солодовал Ичиро Акуто.

Отличается ярким фруктовым ароматом, присущий выдержанным в бурбоновых бочках виски, со сложным, как для 3-х летнего виски, вкусом. Во вкусе преобладают оттенки солода и специй. Но, стоит добавить буквально пару капель воды, как вкус оживает. Появляется тонкий баланс, легкость и глубина, аромат раскрывается и дополняется яркими нотами ванили и карамели.

В нашем интернет-магазине Евростор представлена бутылка под номером 6366 (из 8800 бутылок). Данное эксклюзивное предложение станет отличным подарком или дополнением Вашей коллекции! Chiсhibu The Floor Malted уникальный виски Японии, цена которого выгодно отличается! Мы работаем только с качественным и оригинальным товаром мировых брендов!

Chichibu Distillery, пожалуй, самая молодая дистиллирия Японии, основанная в 2004 году Ichiro Akuto. Расположена в городе Чичибу, в префектуре Сайтама, примерно в 100 км к северо-западу от Токио. Находится на небольшом холме, в окружении живописных пейзажей. Климат в этом районе уникальный и по-своему экстремальный, как для производства и выдержки виски. Лето в этом районе жаркое и влажное, а зима – сухая и морозная. Таким образом, особые климатические условия оказывают должное влияние на процесс старения виски, и из-за этого виски Титибу в кротчайшие сроки наполняется яркими фруктовыми аккордами, с тонким балансом вкуса и аромата. Выпускает дистиллирия лимитированные серии как односолодового, так и купажированного виски с уникальным звучанием и подлинным японским характером.

Интересный факт, ежегодно сотрудники дистиллирии Титибу отправляются в Великобританию для изучения процесса дистиллирования и выдержки шотландского виски. Затем, они используют полученные знание у себя на производстве. Адаптируют и улучшают старинные шотландские технологии, придавая им японского звучания. Экспериментируют с солодом, типами бочек, условиями выдержки, получая в результате особый характер Chichibu.

Тип: Односолодовый

Страна: Япония

Выдержка: 3 лет

Крепость: 50,5 %

Цвет: светло-золотой

Аромат: прекрасный фруктовый аромат, наполнен вишневыми нотами, сладкими нотами спелых ягод, груши, с легкими оттенками солода, карамели, ванили и белого шоколада.

Вкус: хорошо сбалансированный, легкий по текстуре и заметно солодовый в теле вкус; богатые фруктовые ноты, свежая смола, спелые красные яблоки и ягоды, развивается в яркие оттенки шоколада, дуба, солода и сухофруктов. При добавлении небольшого количества воды вкус оживает, становится более округлым и сбалансированным, появляются дополнительные ноты шоколада.

Послевкусие: продолжительное и сладкое, мягкие ноты сливочной карамели и кофе; с водой - уменьшается интенсивность сладких нот, раскрываются ноты корицы и специй.

Объем: 0,7 л

Тип коробки: подарочная