Крем ликеры отличаются сладостью, небольшой крепостью и особой консистенцией, граничащей с вязкостью. Это комбинация жидких сливок, яичных желтков и разных добавок. Последние определяют вкус и аромат. В качестве дополнительных составляющих выступают сахар, мед, ваниль, кофе, миндаль, цитрусовые. Производители держат в секрете формулу изготовления. Чтобы оценить всю полноту вкусовых ощущений, лучше приобретать оригинальную продукцию из Европы.
Что делает крем ликер особенным
Самая значимая отличительная характеристика крем ликеров – в их универсальности и структуре. Они великолепно подходят для смешивания коктейлей, добавления в кофе, десерты, привнося новые вкусовые ощущения. Микс с цитрусовыми соками дарит чувство свежести и бодрости. Спиртное на основе сливок хорошо сочетается с джином, вином, лимонными и апельсиновыми соками. Можно пить в чистом виде, разбавлять водой, льдом. Тогда открывается полная палитра аромата и послевкусия.
Ликер кремовый известен украинскому потребителю в виде ирландского Bailey's Irish Cream. Это самый растиражированный напиток, содержащий виски, шоколад, мед и другие ароматизаторы. Был создан в Дублине (1974 год), удачно экспортировался во все уголки мира. Бывает с разными добавками (карамель, фундук и другие). Степень сладости способствовала тому, что данный алкоголь стал любимым среди женской половины.
Другие не менее известные представители:
- Carolans;
- Sheridan's Original;
- Amarula;
- Millwood родом из Голландии;
- Creme de Banana, Creme de Cacao, Creme de Menthe и другие.
Упомянутые бренды стали всемирно известными и почитаемыми. Покупка любого продукта в нашем магазине принесет удовольствие, ведь пробовать что-то новое приятно и интригующе. Если не любите, чтобы было слишком сладко, обратите внимание на позиции с низким содержанием сахара и калорий.
Технология изготовления кремовых ликеров
Каждый бренд не раскрывает формулу изготовления идеального напитка. Известны лишь общие моменты. Применяются техники гомогенизации смеси спирта, сливок, сахара при повышенном давлении. В процессе добавляются ингредиенты, придающие эликсиру уникальных характеристик. Комбинация может отличаться. Многообразие добавок расширяет вкусовую палитру, делая подобный алкоголь универсальным для приема в чистом виде. Относится к умеренно крепким, всего 15-17 %. Доступно приготовить в домашних условиях, нужен только рецепт и компоненты.
Изучите наш каталог, где товар представлен в широком ассортименте. Интернет-магазин Eurostore предлагает заказать кремовый ликер, купить который можно с доставкой в любой населенный пункт Украины. Мы занимаемся продажей только лицензированного товара. Перед отправкой каждая бутылка проверяется, надежно упаковывается специальными материалами. Сотрудничаем с проверенными транспортными компаниями. Гарантируем качественное обслуживание и сопровождение заказа от момента оформления заявки до получения клиентом в руки.