Aberlour 10 Yo

Aberlour 10 Yo

Описание:

Виски Aberlour 10 Yo – популярный односолодовый виски, имеющий типичное для современного стиля Спейсайд звучание. Отличается тонкой пряностью как во вкусе, так и в аромате, сладкими нотами меда и сухофруктов. Аберлау 10 лет выдерживался с применением дубовых бочек, из-под бурбона и из-под хереса. Бочки из-под бурбона добавили сладких нот ванили и поджаренного ореха, бочки из-под хереса придали более сложных пряных оттенков, и янтарного цвета.

Aberlour родом из самого сердца Спейсайда, окруженный пейзажами нагорья Бен Риннес (Ben Rinnes), где река Лур впадает в Спей. Основана дистиллерия была в 1879 году, сыном местного крестьянина-фермера Джеймсом Флемингом.

Для производства виски используется вода исключительно из местных родников, таких как Lour Burn. Единство природных богатств и аутентичных традиций производства предают Aberlour уникальное звучание, свойственное лучшему виски Спейсайда. Так, на этапе просушки солода не используется торф, а для получения ароматного сусла солод грубого помола проходит двойную ферментацию. Дистилляция проходит в несколько этапов, с применением оригинального медного оборудования, что позволяет отделить только лучшие слои спирта, так называемое «сердце», наполненное утонченными ароматами. Для созревания используются дубовые бочки, отобранные вручную, а сам процесс созревания проходит минимум 10 лет, под пыльным наблюдением мастеров.

Большинство релизов Aberlour представляют собой результат «двойной выдержки», с применением дубовых бочек, например, из-под бурбона и из-под хереса Оросо. Так, редкие, дорогостоящие и труднодоступные экземпляры, отбираются вручную на производствах бурбона в США и Хереса в одноименном районе Испании. Они индивидуально наполняются каждый, давая мастерам возможность убедиться, что древесина имеет правильное сочетание ароматических качеств для Aberlour. Со временем между жидкостью и бочонком происходят тонкие взаимодействия. Вдохновленные воспоминаниями о бурбоне и хересе, которые они когда-то содержали, каждый тип бочек добавляет различные ноты к глубоким, сложным ароматам, дух которых развивается по мере срока выдержки.

Только в нашем интернет-магазине Евростор представлены всеми любимые виски Шотландии, Аберлау 10 лет, отличный представитель своего класса, уникальное сочетание цена-качество! Спешите пополнить свою коллекцию Aberlour!

Тип: Односолодовый

Страна: Шотландия, Спейсайд

Выдержка: 10 лет

Крепость: 40 %

Цвет: янтарный

Аромат: сладкий и полный, пряные ноты сухофруктов, сладкая ваниль, изюм, сливочная карамель, принятые ореховые ноты.

Вкус: насыщенный и хорошо сбалансированный вкус; пряные ноты солода, богатые оттенки сливочной карамели, ноты сладкого верескового меда, ноты банана.

Послевкусие: продолжительное, наполненное оттенками сухофруктов, карамели и меда.

Объем: 0,7 л

Тип коробки: подарочная