Шампанское Moet – знакомая французская классика, которая ценится любителями изысканных игристых вин. Напиток относится к премиум классу, который подается к столу в лучших ресторанах мира. Благородный алкоголь имеет многовековую историю, а секрет вкусовых качеств кроется в строгой приверженности традиционным методам производства. Выпускается под брендом Moet & Chandon – крупного винодельческого дома Шампани.
Как создавалось шампанское Moet
Исторические факты свидетельствуют о том, что основателем дома был Клод Моэт – предприниматель, поставлявший вина из провинции Champagne в Париж в 1743 году. Он мечтал создать эксклюзивный продукт, который покорил бы не только родную Францию, но и стал популярным далеко за ее пределами. Внук основателя сделал марку известной, а в 1832 году передал половину бизнеса своему зятю по фамилии Chandon (вот откуда вторая половина названия компании).
На сегодняшний день купить шампанское Moet могут позволить себе все желающие, если заказать товар напрямую из Европы (стоимость формируется без розничных наценок). На сайте интернет-магазина Eurostore представлен большой выбор хорошего алкоголя с доставкой в Киев или любой регион Украины.
Вино Moet: особенности технологии производства
Игристый напиток должен производиться с соблюдением технологического процесса и пристального внимания к мельчайшим деталям. Только в этом случае конечный продукт будет соответствовать заявленным характеристикам. Торговая марка держит в секрете рецептуру и тонкости изготовления. Известны только общие этапы:
- сусло готовят из винограда, собранного вручную. Используется купажирование трех сортов – шардоне, пино менье и пино нуар;
- в процессе брожения добавляют сахар и дрожжи;
- жидкость дозревает в толстых бутылках при определенных условиях (прохладный винный погреб, температура 12-15 °С). Емкость регулярно передвигают на несколько мм, длительность ферментации полгода;
- далее бутылка Moet помещается вверх дном под углом 75 градусов, периодически ее нужно поворачивать на 1/8 оборота, период выдержки зависит от вида напитка;
- для достижения нужного уровня сладости в алкоголь добавляют смесь вкусного бренди, белого вина и сахара.
Финальный этап – удаление осадка. Проводится дегоржером в специальных условиях. Далее емкость закупоривается с помощью корковой пробки, которая удерживается проволокой «мюзле». Продукт готов к поставке на полки магазинов.
Смешивание разных сортов винограда дает непередаваемый вкус, в котором сочетаются ягодные и фруктовые ноты, свежесть и умеренная кислинка. Компания выпускает несколько видов алкоголя, каждый из которых отличается своим букетом ароматов и мягким послевкусием. Пить рекомендуется охлажденным.
Приобрести товар по доступным ценам можно в Eurostore. Порадуйте себя и своих близких бутылочкой отменного игристого вина. Почувствуйте всю полноту ощущений от употребления luxury продукции. Напиток вдохновляет, нацеливает на успех и дарит наслаждения с каждым новым глотком.