Текила Сауза Сильвер – это алкогольный напиток крепостью в 38%, который много лет остается визитной карточкой Мексики. По крайней мере, для европейцев. Это объясняется тем, что текила Sauza Silver имеет доступную стоимость, по сравнению с другими видами агавового спиртного, и не является редким напитком. При этом органолептические характеристики Сауза Серебро регулярно получают заслуженные хорошие отзывы независимых дегустаторов.
Алкоголь из ферментированного и дистиллированного сока агавы данной марки отличается чистым вкусом и свежим ароматом, в котором доминируют ноты зеленой лилии, миндаля, горького перца. Несмотря на непродолжительную выдержку в дубовых бочках напиток успевает вобрать в себя древесные акценты, которые окружают основной букет легким шлейфом.
Как производится текила Сауза Серебряная?
Производится текила Сауза Серебряная на заводе La Perseverancia, который был построен на месте небольшой винокурне. Мексиканский бизнесмен дон Сенобио Сауза выкупил небольшое предприятие в 1873 году, модернизировал его и наладил производство крепкого алкоголя из голубой агавы. К слову, именно этот сеньор заложил стандарты изготовления текилы, которые используются до сих пор во всей Мексике. Эти нормы гласят, что национальный алкоголь должен производиться из сока только одного сорта растения.
Ну а еще дон Сенобио ввел новую технологию первичной обработки сырья паровым автоклавом, что обеспечивает спиртам мягкость и отсутствие резкого специфического агавового вкуса. И он же первым получил лицензию на производство, и начал экспортировать готовую продукцию в США.
Что касается современного производства, то описываемая текила до сих пор производится из агавы, собранной в ручную. Это позволяет выбрать сырье нужной зрелости и качества. Под пресс идет только сочная сердцевина. Далее сок ферментируется и дистиллируется. В перегонных процессах задействуются два медных куба. Ну а полученные спирты отправляются на дозревание в дубовые бочонки из-под бурбона или вина. Выдерживается Серебряная текила не долго, около года. Но этого времени хватает, чтобы во вкусе и аромате появились фруктово-ванильные акценты.
Далее напиток разливается по бутылкам объемом 0.5, 0.7 или 1 литр. Товар готов к продаже. Его поставляют в 160 стран мира. Ну а лучшая на текилу Сауза Сильвер цена у официальных партнеров производителя. Такой компанией в Украине является магазин «Eurostore».
Мы предлагаем купить текилу Sauza Silver 0.7 или 1 л по выгодной стоимости. Прямые поставки и реализация элитного алкоголя через интернет позволяет нам оптимизировать расходы. Это положительно сказывается на цене всего ассортимента.
Текила Sauza: tequila Silver – дегустационные заметки
Как уже было отмечено в «визитке», текила Sauza Silver отличается легким и мягким вкусом. В аромате прослеживаются зеленые цветочные ноты, окруженные оттенками ванили, дуба, перца, грейпфрута. Ценители отмечают сладковатое миндальное послевкусие.
Рекомендованная температура подачи – 18 градусов. Именно при таких условиях букет максимально раскрывается. Пить Серебряную текилу предлагается в чистом виде с лаймом, солью или с корицей, апельсином. Также она станет отличной добавкой в сложном коктейле.
Заказать напиток можно на нашем сайте или по телефону. Доставка из Харькова в Киев, львов, Днепр, Одессу и другие города осуществляется «Новой Почтой».