
Червоні сухі вина давно користуються попитом. Поціновувачів приваблює ненав'язливий приємний аромат, терпкість, виражений смак та післясмак. Якщо ви хочете дізнатися більше інформації про один із найдавніших напоїв, читайте нашу статтю.
Червоні сухі вина пропонує магазин Eurostore
У каталозі нашого сайту представлені справжні сухі червоні вина від відомих виробників із гарною репутацією. Щоб швидко знайти напій із бажаними характеристиками, вкажіть їх у фільтрах товарів: вид, колір, виробник, регіон, обсяг та діапазон цін. Оформити покупку можна онлайн з доставкою по Україні або у нашому магазині у Харкові.
Географія виробництва
У світі налічуються тисячі сортів винограду, але не всі вони підходять для виноробства. Виноград росте на багатьох континентах, деякі його сорти називаються міжнародними. До них відноситься Каберне Совіньйон, Мерло і Шардоне. Однак вище цінуються автохтонні різновиди, що ростуть лише у певній місцевості, яка вважається сприятливою для збирання врожаю високої якості.
Франція
Світовий лідер у сфері виноробства. У Франції виготовляється близько 75 млн. гектолітрів вин. Головні регіони для виробництва Бордо, Прованс, Бургундія, Шампань. Великий вибір червоних сухих вин у провінції Бордо. Особливо популярні серед них: Мерло, Каберне Совіньйон, Медок, а також Грав.
У Бургундії багато сортів червоних вин виготовляють із винограду Піно Нуар: Шамбертен, популярна ТМ Клод де Вужо.
Італія p<Країна з багатовіковою історією виноробства. Продукція виготовляється переважно на північному сході та в районі Трентіно, а також П'ємонт. В Італії виготовляється алкоголь із одного з найстаріших сортів – Неббіоло.
Австрія
В Австрії розташовано чотири регіони для вирощування винограду: Бургенланд, Нижня Австрія, Відень, а також Штирія. 11% всього обсягу виноробства становить червоне вино. Високі критерії та насичений корисними елементами ґрунт дозволяє досягати високої якості при виготовленні напоїв.
Іспанія
Червоні вина високої якості виготовляються у провінції Ріоха на півночі Країни. Їхня особливість полягає в насиченому винному смаку з нотками ароматної деревини та приємному післясмаку. Головні сорти винограду: Грасьяо, Гренаш та Мацуело.
Сухе червоне вино: основні особливості
Алкоголь виготовляється із темного винограду. У процесі виробництва використовується шкірка ферментації. Напій характеризується терпким смаком та насиченим кольором. У ньому більше корисних речовин, порівняно з білим вином. Чим старше червоне вино, тим багатшим його смак.
Сухе від напівсухого відрізняється вмістом цукру. Якщо винороб не зупиняє бродіння, залишковий цукор зброджується, напій виходить сухим (не більше 4 г цукру на літр). Якщо виробник зупиняє на певному моменті бродіння, напій виходить напівсухим із вмістом цукру 4 – 18 г.
Загальна класифікація вин:
- їдальні;
- місцеві;
- першої категорії;
- найвищої категорії.
Якщо ви зацікавлені купити сухе червоне вино, дивіться наш каталог і зможете вибрати відповідний варіант. Ми пропонуємо доступну вартість, якісну продукцію та сумлінний сервіс.