Вино белое имеет немало почитателей по всему миру. Среди образцов есть серьезные и насыщенные, которыми можно впечатляться часами. За белую бургундию или немецкие рислинги многие виноманы готовы отдать немалую сумму. Вкусовые качества и свойства делают солнечный напиток из уголков Франции, Италии или Испании самым утонченным и нежным. В магазине Eurostore доступен выбор отличных экземпляров популярных торговых марок Европы.
Из каких сортов делают белое вино
Виноделие признано одним из древнейших ремесел, которым занимался человек. Тесно переплетается с фольклором, народными традициями, историей и культурой большинства стран. Вино белого цвета получают из более 7 000 сортов, которые отличаются повышенным содержанием кислот и ароматических веществ.
Распространенные виды:
- Шардоне;
- Совиньон Блан;
- Рислинг;
- Пино Гри;
- Семильон;
- Мускат;
- Пино Блан;
- Гевюрцтраминер;
- Вердехо;
- Макабео.
Текстура, аромат, плотность, цвет может отличаться в зависимости от типа винограда, используемого для приготовления, а также технологии производства. Каждый имеет свои характерные особенности. Классификация по разным признакам (винный материал, уровень кислотности, содержание сахара, спирта, цвет, выдержка) поможет понять, что написано на бутылочных этикетках и не путаться в названиях.
Стоимость белого вина зависит от его качественных характеристик. Год урожая, времени сбора, периода созревания, условий выращивания, производства, в том числе от того, выдерживался ли напиток в дубовых бочках.
Производство хороших белых вин
На вкус винного эликсира влияет не только сорт винограда, но и процесс производства. Лучшая продукция получается в регионах, расположенных на южных склонах, где много солнца и света. Почва должна быть плодородной, правильно удобренной. Многие виноделы предпочитают ручную сборку, так меньше травмируются кусты виноградников. Но есть и механизированные уделья. Сырье должно сразу попадать на обработку. Для этого используют пневматический пресс. Корректная ферментация – важный процесс в производстве. Нужно поддерживать необходимую температуру, периодически охлаждать сосуды с виноградным соком.
Тонкости изготовления не раскроет ни один производитель. Традиции в сочетании с инновационными технологиями способствуют тому, что каждая торговая марка выпускает на рынок уникальную продукцию.
В интернете купить белое вино можно на сайте Eurostore. Многие предпочитают заказывать товары из Европы для получения удовольствия от бутылочки натурального продукта. Ассортимент подобран экспертами с учетом спроса украинского рынка и стандартов качества. Мы позаботились о том, чтобы выбор был простым, быстрым и приятным. Являемся прямыми поставщиками, а значит гарантируем честные цены, подлинность, хранение и перевозку в соответствии с мировыми нормами. Доставка осуществляется в любой населенный пункт Украины. С нами европейский товар доступен всем желающим.