Виски Akashi

Akashi – виски, производимый в Стране восходящего солнца. Это не традиционный для Японии напиток, так как большинство алкогольных производств специализируется на изготовлении рисовой водки. Однако виски Акаши имеет почитателей на родине и получил отличные отзывы международных экспертов.

Элитный напиток производит завод White Oak Distillery. Это одно из старейших ликероводочных предприятий, которое выросло из небольшой семейной винокурни, основанной в 1888-м, в компанию промышленного масштаба. Самый известный продукт производственного портфеля – именно виски Akashi. Его изготавливают с 1984 года. Другие напитки бренда также популярны, но именно whisky отличается многогранным, сбалансированным вкусом. Это неординарный напиток, потому и привлекает внимание ценителей.

Сегодня завод выпускает два вида Акаши виски. Часть продукции идет на экспорт, а другая предназначена для внутреннего рынка. Такая маркетинговая политика объясняется тем, что напитки для японцев состоят из солодовых спиртов с добавлением дистиллята из мелассы. Но международные стандарты не предусматривают в составе whiskey такой добавки. Поэтому для экспорта разработана иная, «чистая» рецептура.

Что касается характерных отличий, то весь японский виски Akashi имеет пикантные солоноватые нотки. Это объясняется особенностями терруара региона, где выращивается сырье для производства напитков. Также вкус и букет виски характеризуются вишнево-ореховыми оттенками, танинами шоколада и меда. Дегустаторы отмечают фруктовые, ванильные и древесные ноты.

А еще один из секретов производства в том, что изготавливают японский виски ограниченной партией. Только два месяца в году проводится дистилляция. Остальное время завод выпускает саке. Именно поэтому цена на виски Akashi достаточно высокая. Это элитный алкоголь, который мечтает попробовать каждый ценитель крепкого алкоголя.

Магазин «Eurostore» – это интернет площадка в Украине, где оригинальные крепкие напитки со всего мира представлены в ассортименте. Купить любой товар из каталога можно, оформив заказ по телефону. Доставка из Харькова в Киев, Винницу, Ужгород, любой другой город

Линейка виски Акаши

Производитель предлагает односолодовый и купажированный виски. Во втором случае купажируют зерновой спирт, импортированный из США, и солодовый спирт в соотношении 30/70.

Купажированный виски после холодной фильтрации выдерживают в дубовых бочонках из-под хереса и бурбона. В результате получается мягкий на вкус алкогольный напиток (40 %) красноватого цвета с ароматом специй, кукурузы и ванили. Рекомендованная температура подачи – 20C. Именно при этом условии наблюдается постепенное раскрытие всех акцентов.

Для выдержки односолодового ячменного сорта виски используют три типа различных бочонков, в том числе из-под хереса и бурбона. Получается светлый янтарный напиток, который отличается ароматом ячменного солода, дуба и ванили. Мягкий на вкус алкоголь с оттенками специй.

Отзывы на виски Akashi подтверждают, что этот замечательный продукт обязательно оценят истинные ценители. Несмотря на высокую стоимость, его можно купить в качестве презента, на праздник. Оформляйте заказ удаленно.