Виски Ardmore

Виски Ardmore производится на одноименной винокурне, которая ведет свою историю с 1898-го года. Завод построен в сельской местности на берегу реки в шотландском регионе Спейсайд. Эта область Шотландии широко известна во всем мире своими винокурнями, которые специализируются на производстве скотча. При этом продукция каждого бренда имеет свои особенности, характер. Постараемся разобраться, в чем уникальность виски Ардмор, за что его высоко оценили эксперты, и почему истинные ценители шотландских скотчей обязательно стараются заполучить хоть один экземпляр в свою коллекцию?

Главная особенность производства, которая и обеспечивает напитку оригинальные органолептические свойства, заключается в том, что до 2002-го перегонные кубы нагревали углем. И только в начале XXI столетия на заводе было установлено современное оборудование. Производственная линейка строилась таким образом, чтобы полностью воспроизвести эффект, получаемый при постепенном нагревании сырья в кубах перегонки. За счет этого, а также продолжительной выдержки сырья в дубовых бочках, многоэтапной перегонки технологам удается получать великолепный образец крепкого алкоголя, который неизменно покоряет сердца тех любителей шотландского стиля, кто хоть раз попробует его.

Каждый год завод Ardmore производит более 3 млн. литров элитного односолодового скотча. Несколько видов дубовых бочонков, в которых выдерживается виски, наделяют напиток особыми плотным вкусом и глубоким ароматом.

Ардмор – виски с характерным фруктово-цитрусовым вкусом, дополненным легким торфяным шлейфом. В аромате прослеживаются древесно-дымные нотки. Завершает дегустацию мягкое сладковатое послевкусие. Рекомендуется пить этот шотландский виски в чистом виде или с небольшим количеством льда.

Важно, что на всех этапах производство контролируется очень тщательно. Любые случайности исключены, поэтому те люди, которые решают купить whiskey, несмотря на достаточно высокую цену, гарантированно получают возможность насладиться духом настоящей Шотландии.

Регулярные издания виски Ардмор

Ardmore виски выпускается в нескольких вариациях, выдержки, крепости (46-51,4%).

• - Самый дорогой whisky производителя выдерживается в бочках 25 лет. Речь идет об элитном сорте Single Malt 25 Years Old. Напиток не подвергается фильтрации, которая могла бы негативно сказаться на вкусовых и ароматических параметрах. Его сразу разливают по бутылкам. Крепость напитка – 51,4%. Этот скотч получил множество престижных наград. В том числе качество продукта было высоко оценено жюри конкурса IWSC-2009.
• - Еще одним интересным сортом, выпускаемым на винокурне Ardmore, является Traditional cask Quarted Cask Finish. Это напиток с содержанием спирта в 46%. Его последовательно выдерживают сначала в бочонках из-под бурбона, а затем, в бочонках Quarter Casks, которые имеют уникальную форму деревянной трубы. Благодаря такой технологии удается производить напиток с многоплановым вкусом. Этот сорт Ardmore получил «Золото» на World Whisky Awards в 2010-ом.

Если вас заинтересовал этот эксклюзивный продукт шотландских винокуров, предлагаем вам купить в нашем интернет магазине виски Ardmore. Доставка из Харькова в Киев, Днепр, Ровно и по всей Украине осуществляется в самые короткие сроки.