Виски Scapa – традиционный шотландский скотч, характеризующийся вересковым вкусом, который ненавязчиво демонстрирует солодовую сладость. Профильные издания и критики называют виски Скапа от одноименной винокурни исключительным образцом классического односолодового алкоголя. Этот whiskey уже получил эпитет «культовый островной скотч» за мягкий характер. Ну а рядовые потребители ценят его за отсутствие привычной остроты торфа. Получать такие органолептические параметры удается за счет длительной ферментации.
Виски Скапа приятный на вкус и аромат. Это напиток медного цвета с легким золотистым отливом. Нос различает оттенки южных фруктов, кураги, пряностей, апельсиновой цедры. Вкус whisky маслянистый, полнотелый и гладкий. Он хорошо сбалансирован, демонстрирует ноты корицы, карамели. Дегустацию завершает длительное послевкусие.
Scapa виски – прекрасный вариант для раздумий у камина в одиночестве. Этот напиток наталкивает на размышления о вечных ценностях, на воспоминания о ярких и судьбоносных встречах. Скотч из Шотландии рекомендуется пить в чистом виде. Допускается добавлять кубики льда.
Популярные линейки Scapa виски
Скапа виски выпускается производителем в нескольких вариациях. Наиболее популярные из них виски 14 и 16 лет выдержки в дубе. Несмотря на малую (для виски) возрастную разницу, напитки раскрываются по-разному.
- Scapa 14 демонстрирует фруктовый аромат в сопровождении шлейфа из танинов меда, полевых цветов и мармелада. Наблюдаются ноты ванили и ореха. Вкус у 14-летнего скотча насыщенный. Чувствуется легкая ореховая горчинка, доминирующие цитрусовые оттенки, нюансы горьких трав, ванили. Послевкусие длительное травяное.
- Scapa 16 отличается более выраженный ягодный аромат, окруженный нотами меда и карамели, кокоса и лесного ореха. Постепенно раскрываются танины джема, ванили, полевых цветов. Ценители отмечают мягкий вкус с доминирующими медовыми нотами в окружении цитрусовых оттенков. Финал дегустации пряный, с оттенком полыни.
Настоящей удачей для ценителей является покупка винтажного скотча Cask Strength Edition. Этот напиток отличается высокой крепостью в 56%. Яркий аромат сухофруктов, меда , сливочной карамели и ванили уже через минуту становится элегантней. В полнотелом вкусе преобладают ореховые ноты, окруженные карамельно-цитрусовыми оттенками. Ощущаются имбиря и диких трав. В завершении дегустации – брутальное травяное послевкусие.
Еще одна вариация шотландского скотча – MacKillops Choice 1989. Этот напиток крепостью в 43% самый оригинальный из всей линейки Скапа. Привлекает аромат экзотических фруктов, обрамленный цветочными нюансами и танинами ванили. Легкий и элегантный на вкус напиток знатоки называют «коварным». Он настолько легко пьется, что новички иногда не в силах рассчитать «градус».
Купить Scapa виски предлагает наш магазин. Мы напрямую получаем товар от производителя и реализуем его в Украине по комфортной цене. Доставка из Харькова в Киев, Ивано-Франковск, Луцк и другие города осуществляется в самые короткие сроки.