
Односолодовий скотч Speyburn – віскі із Шотландії. Його виробляють в історичній області під назвою Спейсайд, використовуючи солод із місцевого ячменю та воду із старовинного джерела. Столітня гуральня належить компанії Inver House Distillers Limited. Сам віскі Speyburn один з найбільш продаваних шотландських скотчів, що імпортуються в Північну Америку.
Примітно, що за понад століття існування виробництво практично не змінилося:
- Для ферментації використовують величезні барила з орегонської сосни.
- Перегонка відбувається у мідних кубах.
- 80% дистиляту відправляють на продаж чи інші заводи. І лише 20% спиртів розливається в дубові бочки для витримки.
Віскі Спейберн, судячи з відгуків експертів, відрізняється теплим делікатним смаком із димними нюансами в оточенні фруктових та цитрусових відтінків.
Основні лінійки віскі Спейберн
Виробник пропонує купити віскі Speyburn у кількох варіантах:
- Bradan Orach - традиційний скотч (40%), що пройшов витримку в дубових барилах з-під бурбона. Золотистий напій відрізняється яблучними відтінками у смаку та ароматі. Післясмак пряний. Цей сорт whiskey найвідоміший у портфелі виробника. Він завоював десяток медалей на престижних дегустаціях за хорошу якість та оригінальність.
- 10 years old – напій золотистого кольору міцністю 40% послідовно витримується в барилах з американського дуба з-під шеррі та бурбон. Така технологія забезпечує йому фруктовий аромат та м'який солодовий смак із димними відтінками.
- Whisky 15 years old відрізняється міцністю 46%. Він послідовно витримується 15 років у барилах з різних сортів деревини. Це надає скотчу темно-бурштинового відтінку. Аромат – шоколадний із танінами сухофруктів. Смак демонструє ноти апельсина, ванілі, імбиру.
- Solera 25 років витримки має міцність 46,3%. Цей Спейберн віскі дуже довго зберігається в барильцях з-під хересу, завдяки чому набуває чайних та ягідних нотів в ароматі, фруктовий смак. Пити його рекомендують з льодом – так органолептичні характеристики розкриваються поступово, даруючи насолоду від дегустації.
Інтернет магазин Eurostore пропонує оригінальний алкоголь за найвигіднішою вартістю. Конкурентна на віскі Speyburn ціна пояснюється прямим постачанням його в Україну. Доставка з Харкова в Київ та інші міста здійснюється за короткий термін.