Akashi - віскі, що виробляється в Японії. Не традиційний для Японії напій, оскільки більшість алкогольних виробництв спеціалізується на виготовленні рисової горілки. Однак віскі Акаші має шанувальників на батьківщині та отримав відмінні відгуки міжнародних експертів.
Елітний напій виготовляє завод White Oak Distillery. Це одне з найстаріших лікеро-горілчаних підприємств, яке виросло з невеликої родинної гуральні, заснованої 1888-го, до компанії промислового масштабу. Найвідоміший продукт виробничого портфеля – саме віскі Akashi. Його виготовляють із 1984 року. Інші напої бренду також популярні, але саме whisky відрізняється багатогранним, збалансованим смаком. Це неординарний напій, тому й привертає увагу поціновувачів.
Сьогодні завод випускає два види Акаші віскі. Частина продукції йде експорт, а інша призначена для внутрішнього ринку. Така маркетингова політика пояснюється тим, що напої для японців складаються із солодових спиртів із додаванням дистиляту із меляси. Але міжнародні стандарти не передбачають у складі, щоє така добавка. Тому для експорту розроблено іншу, «чисту» рецептуру.
Що стосується характерних відмінностей, то весь японський віскі Akashi має пікантні солонуваті нотки. Це пояснюється особливостями терруару регіону, де вирощується сировина для напоїв. Також смак та букет віскі характеризуються вишнево-горіховими відтінками, танінами шоколаду та меду. Дегустатори відзначають фруктові, ванільні та дерев'яні ноти.
А ще один із секретів виробництва у тому, що виготовляють японський віскі обмеженою партією. Лише два місяці на рік проводиться дистиляція. Решту часу завод випускає саке. Саме тому ціна на віскі Akashi досить висока. Це елітний алкоголь, який мріє скуштувати кожен поціновувач міцного алкоголю.
Магазин «Eurostore» – це інтернет-майданчик в Україні, де оригінальні міцні напої з усього світу представлені в асортименті. Купити будь-який товар із каталогу можна, оформивши замовлення за телефоном. Доставка з Харкова в Київ, Вінницю, Ужгород, будь-яке інше місто
Лінійка віскі Акаші
Виробник пропонує односолодовий та купажований віскі. У другому випадку купажують зерновий спирт, імпортований зі США, та солодовий спирт у співвідношенні 30/70.
Купажований віскі після холодної фільтрації витримують у дубових діжках з-під хересу та бурбону. В результаті виходить м'який на смак алкогольний напій (40%) червоного кольору з ароматом спецій, кукурудзи та ванілі. Рекомендована температура подачі – 20 °C. Саме за цієї умови спостерігається поступове розкриття всіх акцентів.
Для витримки односолодового ячмінного сорту віскі використовують три типи різних барил, у тому числі з-під хересу та бурбона. Виходить світлий бурштиновий напій, що відрізняється ароматом ячмінного солоду, дуба та ванілі. М'який на смак алкоголь із відтінками спецій.
Відгуки на віскі Akashi підтверджують, що цей чудовий продукт обов'язково оцінять справжні поціновувачі. Незважаючи на високу вартість, його можна купити як презент, на свято. Оформляйте замовлення віддалено.