Oban віскі – це класичний шотландський скотч. Односолодовий віскі виробляє гуральня, розташована в однойменному регіоні Шотландії в затоці Ардантрів.
Distillery з виробництва міцного алкоголю є найбільшим промисловим виробництвом міста. Підприємство виросло з невеликої родинної гуральні, заснованої родиною Стівенсон 1794-го. Нащадки засновників продали бізнес у 1866 році. За час існування у гуральні змінилося кілька власників. Сьогодні завод є частиною компанії Diageo. На тиждень винокурня виготовляє близько сотні діжок віскі. У світових масштабах це небагато. Проте винокурня робить ставку не так на кількість, але в якість.
При виробництві відкрито дегустаційний зал, що пропонує відвідувачам не лише скуштувати продукцію, а й пройтися цехами, піднятися на дах, щоб побачити складну систему охолодження. Oban віскі виготовляється за традиційною шотландською технологією. Ячмінь сушать у печі, щоб надати йому «димний» характер. Після перегонки ферментованого сусла спирти відправляють на дозрівання в дубові барильця з-під хересу певного виду. Витримка від 14 до 35 років.
Асортимент
Виробник пропонує купити віскі Oban декількох видів:
- - Флагманська лінійка – Оубен 14 років міцністю 43%.
- - Колекційна лінійка «Маленька затока», що випускається міцністю 43%. Віскі зріє у трьох «дубах» послідовно. Деталі виробництва та термін витримки залишаються секретом.
- - Віскі 1993 року та віскі 1997 року міцністю 43% дозріває у бочках двох видів. Лінійки подвійної витримки зберігаються в барильцях з-під бурбона та хересу. Завдяки цьому напій отримує складний органолептичний букет, що поступово розкривається при дегустації.
- - Колекційна лінійка віскі Оубен 32 old (розлив 1969) був випущений з міцністю 55%. Зустрічається лише у приватних колекціях.
Дегустаційні нотатки
Бренд багато років отримує золото на профільних дегустаціях. Пропонуємо короткий огляд основних лінійок.
- - Описуючи віскі Oban 14 років, експерти відзначають багатогранний повний пряний смак. Аромат морський, цитрусовий, фруктовий. У кольорі напою оливкові відтінки. Післясмак довгий солонуватий.
- - «Маленька затока» демонструє цитрусовий аромат з танінами південних фруктів, меду та мигдалю. У смаку домінує фруктовий сад, оточений нотами спецій та дуба.
- - У смаку Обан віскі 1993-го переважають копчені та солодкі фруктові відтінки.
- - Malt Oban 1997 цінують за шоколадний смак із відтінками солоної карамелі. В ароматі чути запах фруктів, прибою, трав.
Де придбати оригінальний шотландський віскі Обан в Україні?
Придбати фірмовий віскі Oban 14 yo в Україні ви можете у нашому магазині. Напій поставляється безпосередньо від виробника, тому ми пропонуємо гарантовано оригінальний товар. Звичайно, ціна віскі Oban далеко не демократична, але мати пляшечку цього напою у колекції – мрія кожного поціновувача. Бажаєте порадувати друга чи родича? Пропонуємо замовити справжній продукт шотландської гуральні Оубен у фірмовій тубі.
Доставка замовлень у Київ, Харків, Одесу, Львів та інші міста країни здійснюється у найкоротші терміни.